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今回のタイ旅行で、一番美味しかったといっても過言ではない、タイ料理のお店「Plu」。
岸田前首相も訪れたというこちらのお店は、ミシュランのビブグルマンに掲載されているタイ料理専門店。
今回の記事では、「Plu」のついてご紹介します。
お店の雰囲気
細い道を抜けると見えてきたお店。
帰る頃には暗くなって、外観がライトアップしていて綺麗でした。
岸田前首相の写真も飾られていました。
トロピカルな壁紙が目を引く店内は、とても落ち着いていて、アットホームな雰囲気でした。
トイレまで素敵で思わず撮影してしまいました。
注文した料理
頼んだもの中で1番を決められないほど、どれも非常に美味しかったです。
タイ料理は、辛さがあったり様々な香辛料を使ったりと少し癖があるイメージがありますが、そのバランスが丁度よいというか、品があって格別な味わいでした。
そして、一品一品の量が思ったよりも多く、取り分ける前提の量だなと思いました。
まず、前菜に出てきた生春巻き。
後でレシートを見返して気が付いたのですが、前菜は0バーツ、サービスでした。
Massaman Curry with Sweet Potato and Nuts（牛肉のマッサマンカレー）
名前の通りサツマイモがゴロゴロ入っていて、美味しかったです。
又、ココナッツミルクの甘みがそこまで強くなくて、食べやすかったです。
Grilled Northern Thai Spicy Sausage（タイの北部地域のソーセージ）
香辛料と春雨のようなものが詰められていて、スパイシーで後を引く美味しさでした。
Shrimp Fried Rice（タイの海老チャーハン）
パラパラのタイ米はチャーハンの合う！
Crispy Roasted Pork Belly and Sweet Soy Sauce （カリカリの豚バラ肉）
皮はカリカリなのに、とてもお肉が柔らかかったです。
この付け合わせの緑のソースは、タイのシーフードソースと呼ばれているものらしいのですが、これがピリッと丁度良い辛さで、やみつきになりました。
Stir-Fried Morning Glory with Soy Bean（空心菜炒め）と
Creamy Prawn”Tom Yum” Soup with Thai Chill Jam（ トムヤムクン）。
Tom yam Nam sai（トムヤムクンのカクテル）
トムヤムクンスープの味とは別物で、唐辛子がピリッときいたさっぱりしたカクテルでした。
Thai Custard Cake（キャラメルのプリンのようなケーキ）
Coconut Cake（ココナッツのケーキ）
お店のショーウィンドーに並べられていて、気になっていたケーキ。
サイズが意外と大きくて、食べ応えがありました。
子ども含め5人で、お腹一杯食べて、飲み物も何杯か頼み、合計4350B（1B＝4.5円計算で約19,600円）でした。
味も雰囲気もこの値段で味わえるのは、さすがビブグルマンです。
味わってみたい料理が他にもあったので、また食べに行きたいです。
子連れではどうか…
1歳5か月の子どもを連れて行きました。
予約をした際に事前に伝えていたので、ベビーチェアーや子ども用のセットが用意されていました。
スタッフの方もとても優しい雰囲気で息子に話しかけてくださり、子連れでもゆっくり食事を楽しめました。
子どもにもあられのような前菜がついていました。
息子はこれを一粒ずつ食べて、だいぶ時間を持たせることが出来ました。
又、少し飽きてしまったときに、外にお庭がありお散歩が出来たので、歩きたがりの息子は気分転換になって嬉しそうでした。
アクセス
駅からもいけるようですが、私はGrabを利用していきました。
細い道を抜け、少し奥まった場所にあるので、タクシーで行くことをお勧めします。
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事前に予約をしていったのですが、席にはreservationの札がたくさん置かれていて、帰る頃には満席で待っているお客さんもいました。
予約をして訪れることをお勧めします。
バンコクに訪れた際は、ぜひPluでの食事を楽しんでください。
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